86-752-2520067
არ არსებობს სტანდარტული წესი ნამცხვრის დაფის ზომის შესახებ, რომელიც დამოკიდებულია მცხობელზე, რომელიც ნამცხვარს ამზადებს. ზოგს დიდი ზომის ნამცხვრები მოსწონს, ზოგს კვადრატული ნამცხვრები, ზოგს კი მრავალშრიანი ნამცხვრები. ნამცხვრის დაფის გამოყენების წესი მთლიანად ნამცხვრის ფორმაზე, ზომასა და წონაზეა დამოკიდებული. ამ ნამცხვრის დაფის ფუნქცია მცხობელს პროფესიონალურად დასრულებაში ეხმარება.
გაზომვა
პირველი და ყველაზე მარტივი ნაბიჯი ნამცხვრის გაზომვაა. თუ ჯერ კიდევ არ იცით, რამდენი დიდი ნამცხვარი გსურთ და რა ზომის ნამცხვრის დაფა გამოიყენოთ, შეგიძლიათ გამოიყენოთ სახაზავი ნამცხვრის ზომის გასაზომად, რომლის ზომაც ხშირად ნამცხვრის ზომაზე 1.5-2 ინჩით დიდია. თუ გსურთ 25 სმ-იანი ნამცხვრის დამზადება, მაშინ, როგორც წესი, გჭირდებათ 25 სმ-იანი ან 25 სმ-იანი ნამცხვრის სადგამი. შემდეგ, ზოგიერთი ადამიანი იკითხავს, არ შეიძლება გამოვიყენო ნამცხვრის სადგამი, რომელიც ნამცხვარზე ერთი ინჩით დიდია? რა თქმა უნდა, თუ გსურთ ცოტაოდენი დაზოგვა, ასევე შეგიძლიათ გამოიყენოთ ნამცხვარზე ერთი ინჩით დიდი დაფა, მაგრამ ეს გავლენას მოახდენს ნამცხვრის სილამაზეზე. შემდეგ, ნამცხვრის ზომის არჩევის შემდეგ, შეგიძლიათ აირჩიოთ იმავე ზომის სატესტო ქაღალდი ნამცხვრის დასამზადებლად.
ტორტის დაფის ფორმა
ტორტის დაფის ფორმის არჩევისას, დასრულება დამოკიდებულია მცხობელის მიერ დამზადებული ტორტის ფორმაზე. ჩვეულებრივი ტორტები მრგვალია, ზოგი კი კვადრატულ ფორმას იღებს. შესაბამისად, მართკუთხა ფორმის ტორტის სადგამიც იგივე ფორმის იქნება, რაც ტორტი. თუ ეს დღე ვალენტინობის დღეა, მცხობელი გულის ფორმის ტორტის სადგამსაც დაამზადებს. თუმცა, ტორტის დაფაც გულის ფორმის იქნება. გამოხატეთ თქვენი სიყვარული ტორტებითა და ტორტის დაფით.
ნამცხვრის ტიპი
არსებობს ნამცხვრების მრავალი სახეობა, მათ შორის კრემისებრი ნამცხვარი, შოკოლადის ნამცხვარი და მუ სი ნამცხვარი. ამ ტიპის ნამცხვარს ასევე ბისკვიტის ტორტს უწოდებენ. რადგან ამ ტიპის ნამცხვარი უფრო მსუბუქია, მის საფუძვლად უფრო თხელი ნამცხვრის სადგამი შეირჩევა. რადგან ბისკვიტის წონა, როგორც წესი, მხოლოდ 1-2 კგ-ს შეადგენს, მიზანშეწონილია მისი უფრო თხელი ნამცხვრის დაფით გაფორმება. თუ სქელ ნამცხვრის დაფას აირჩევთ, ეს ნამცხვრის გასაყიდ ფასსაც გაზრდის. სინამდვილეში, ასეთი თხელი ნამცხვრის დაფა ასევე შეიძლება იყოს მყარი. უფრო მსუბუქი ნამცხვრების განსათავსებლად, როგორც წესი, 2 მმ და 3 მმ სისქის ნამცხვრის დაფას ვიყენებთ. თუ ამ თხელ ნამცხვრის სადგამს 4 მმ ან 5 მმ სისქის გავაკეთებთ, მაშინ ამ ნამცხვრის დაფის გამოყენება ორმაგი ან სამმაგი ნამცხვრების განსათავსებლადაც შეიძლება.
ხილის ნამცხვრები, როგორც წესი, ცოტა მძიმეა, ამიტომ უფრო სქელი ნამცხვარი გვჭირდება. ამ ნამცხვრის დაფას ჩვენ ნამცხვრის ბარაბანს ვუწოდებთ. ამ ნამცხვრის ბარაბნის ტარების უნარი შედარებით კარგია და ზოგადად, მას შეუძლია ნამცხვრების წონის ატანა.
10-12 კგ. მაშ, რამდენად სქელია ეს უფრო სქელი ნამცხვრის ბარაბანი? ბაზარზე ჩვეულებრივი ნამცხვრის ბარაბნის სისქე 12 მმ-ია. რა თქმა უნდა, არსებობს სხვა უჩვეულო სისქისებიც, როგორიცაა 10 მმ, 15 მმ და 16 მმ.
მრავალშრიანი ნამცხვარი
თუ მრავალშრიან ნამცხვარს ამზადებთ, ვფიქრობ, უფრო მყარი სადგამი უნდა გამოიყენოთ. რადგან მრავალშრიანი ნამცხვარი ძალიან მძიმეა, ის რამდენიმე ნამცხვრის ერთმანეთზე დაწყობით მზადდება. მაგალითად, 20 სმ-იანი და 25 სმ-იანი ნამცხვრები ერთმანეთზე დაწყობილი ორშრიანი ნამცხვარი ხდება; თუ ნამცხვრის სამი ფენაა, ზემოდან ექვსშრიანი ნამცხვარი დადეთ, ქვემოდან კი 30 სმ-იანი.
საერთო ჯამში, მრავალშრიანი ნამცხვრები პირამიდის ფორმისაა და მათი ზომები დიდიდან პატარამდე მერყეობს. ეს არის ნამცხვრის სადგამი, რომლის გამოყენებასაც სხვა მასალას ვაპირებთ. ჩვენ ჩვეულებრივ მას MDF დაფას ვუწოდებთ. ამ ტიპის მასალა დამზადებულია ბოჭკოსგან და ზედაპირის მასალა ხის დაფას ჰგავს. ამიტომ, ის საკმარისად მტკიცეა და მისი სისქე შეიძლება იყოს 2-9 მმ. ხშირად გამოყენებული სისქეებია 5 მმ და 6 მმ; ნამცხვრის დაფა, რომელსაც შეუძლია დაახლოებით 20 კგ წონის ატანა. ამ ტიპის ნამცხვრის დაფა ხშირად გამოიყენება საქორწილო და წვეულების ტორტებისთვის.
რეკომენდებულია ნამცხვრის დაფის ზომები
ერთი სიტყვით, როგორ ავირჩიოთ შესაფერისი ნამცხვარიდაფანამცხვრის რაოდენობა დამოკიდებულია იმაზე, თუ როგორი ნამცხვრის გამოცხობა სურს მცხობელს.
თუ გსურთ იცოდეთ ნამცხვრის სადგამების გავრცელებული ზომები, ასევე შემიძლია რამდენიმე ზომა გირჩიოთ.
თხელი ნამცხვრისთვისდაფა, გავრცელებული ზომებია 8 ინჩი, 10 ინჩი და 12 ინჩი; გავრცელებული სისქეებია 2 მმ და 3 მმ, ეს ორი ზომა; 1 მმ სისქე, ტრადიციულად მომზადებული მინი ნამცხვრისთვისდაფაან ორაგულის თეფშები; ფერის მხრივ, რა თქმა უნდა, თეთრი ყველაზე პოპულარულია, რადგან თეთრი ადვილად ერწყმის ნამცხვრის ფერს; ასევე პოპულარულია ოქროსფერი, ვერცხლისფერი ზომა. შავი ნამცხვრისთვისდაფა, ეს არის მშვენიერი ფერი, შესაფერისია მშვენიერი ნამცხვრებისთვის.
სქელი ნამცხვრის დოლების შემთხვევაში, ხშირად გამოყენებული ზომებია 8 ინჩი, 10 ინჩი და 12 ინჩი; საერთო სისქეა 12 მმ. ნამცხვრის დოლების ზედაპირზე, როგორც წესი, იბეჭდება ზოგიერთი ტექსტურა, როგორიცაა ჩვეულებრივი ყურძნის ტექსტურა, ვარდის ტექსტურა, ნეკერჩხლის ფოთლის ტექსტურა და ა.შ. ფერის მხრივ, თეთრი ასევე ყველაზე პოპულარულია და მისი ნამცხვრის ფერთან შეხამება ადვილია; შემდეგ მოდის ვერცხლისფერი, ოქროსფერი და შავი.
MDF დაფებისთვის, საერთო ზომები ასევე არის 8 ინჩი, 10 ინჩი და 12 ინჩი; საერთო სისქეებია 4 მმ და 5 მმ. ეს ნამცხვარიდაფადაბეჭდილია მრავალ ფერში, როგორიცაა ჩვეულებრივი მარმარილოს ტექსტურა, ბალახის ტექსტურა, ხის ტექსტურა და ა.შ. განსაკუთრებით მარმარილოს ტექსტურა, რომელიც ძალიან ლამაზად გამოიყურება, იდეალურია მრავალშრიანი საქორწილო ტორტებისთვის. რა თქმა უნდა, ამ ტორტის სადგამის თეთრი, ვერცხლისფერი, ოქროსფერი და შავი ფერებიც ძალიან პოპულარულია.
ზემოთ მოცემული სამი ნამცხვრის ზომებიდაფაეს მხოლოდ ჩემი პირადი რეკომენდაციებია. თუ არ ფიქრობთ, რომ ისინი შესაფერისია, შეგიძლიათ შეუკვეთოთ შესაბამისი ნამცხვარი.დაფათქვენი პრეფერენციების მიხედვით.
თუ გსურთ მეტი დეტალის გაგება და ნამცხვრის დაფისთვის გამოყენება, შეგიძლიათ
დაგვიკავშირდით：
მენეჯერი: მელისა
მობილური/ვატსაპი:+8613723404047
Email:sales@cake-boards.net
ვებსაიტი：https://www.cake-board.com/
ტელ: 86-752-2520067
შეიძლება ეს შეკვეთამდე დაგჭირდეთ
PACKINWAY გახდა ერთიანი მიმწოდებელი, რომელიც გთავაზობთ სრულ მომსახურებას და პროდუქციის სრულ ასორტიმენტს საცხობ სფეროში. PACKINWAY-ში შეგიძლიათ შეიძინოთ საცხობ პროდუქტებთან დაკავშირებული ინდივიდუალური პროდუქტები, მათ შორის, მაგრამ არა მხოლოდ, საცხობი ფორმები, ხელსაწყოები, დეკორაციები და შეფუთვა. PACKINGWAY-ის მიზანია მიაწოდოს მომსახურება და პროდუქტები მათ, ვისაც უყვარს საცხობი და ვინც ერთგულად არის ჩაბმული საცხობ ინდუსტრიაში. თანამშრომლობის დაწყებისთანავე, ჩვენ ვიწყებთ ბედნიერების გაზიარებას.
თუ ბიზნესით ხართ დაკავებული, შეიძლება მოგეწონოთ
გამოქვეყნების დრო: 2023 წლის 7 თებერვალი